Їж продукти, що багаті на вуглеводи, але мають низький глікемічний індекс, швидко перетравлюються та повільно вивільняють глюкозу:
- каші: булгур, кус-кус, дикий рис, перлова, пшенична, кіноа, вівсянка, пшоняна;
- напої: вода, натуральний йогурт, чай без цукру;
- фрукти: яблука, банани, апельсини;
- інше: курага, горіхи, насіння й бобові.
Страви мають також включати білок, щоб допомогти організму приборкати глюкозні гойдалки. До них відноситься пісне м'ясо, птиця, риба, сир з низьким вмістом жиру, яйця, тофу, знову горіхи та йогурт. Їсти треба кожні 3-4 години, бажано брати з собою щось з переліку, коли ти виходиш з дому.